“可是我们刚去过一品居，那里高朋满座，难道是他们有什么去腥的法子？”

杜清霜猜测只有这一个可能，也就问了出来。

吴鸿志听他们去过一品居，也不意外，只是听到那里高朋满座，内心有点酸涩。

“姑娘说的不错，一品居确实有特殊的去腥膻方法。

所以去过一品居的食客再回来光顾月满楼，就对店里的肉食难以下咽，导致生意一落千丈。”

杜清霜只跟吴鸿志接触过两次，能在生意不好时还愿以二十两高价收了自家野物，就觉得他的心性和人品都不错。

想着以后在高远镇还要呆许久，用个去腥的法子交好也不错，更何况给了他法子，二叔他们再猎来野物，也能有个固定去处。

“我倒有去腥膻的方法，不知公子是否愿意尝试？”

吴鸿志猛然听到这句，怀疑自己的耳朵有问题，惊喜的又问了一遍。

“姑娘知道去腥膻的方法？还愿意告诉我？”

也不怪他太过惊讶，实在是这个朝代，所有有关技术方面的东西，都被视为家传秘方，一般不予外人道。

他没想到妹妹此前做出那等得罪人家的事，这杜姑娘居然不计前嫌，还愿意帮助自家，更是无地自容。

吴鸿志连忙起身弯腰行了个大礼。

“姑娘如此不计前嫌，愿意帮助本店，待月满楼起死回生之后，在下必定重谢！”

他如此郑重，搞得杜清霜都有点不好意思了。

“公子不必如此，正好今日有狍子，这种野味不去腥膻实在不好入口，不如就拿它来试试？”

吴鸿志急忙答应，带着杜清霜去了后厨。

杜敬轩跟在身后，担忧的拉了拉堂妹的衣袖。

“霜儿，你真的会去腥膻的法子？”

杜清霜让他放心，自己不是那等不知分寸的人。

几人来到后厨，吕掌柜也提前得到消息，早早让后厨一干人等去偏房休息，人家好心拿出祖传秘方，他们可不能没眼力劲的在一旁偷学，没得让人心寒。

月满楼的厨房收拾的还算整洁，一应调味料在桌子上摆放整齐，几个大锅也擦的分外干净。

厨房里只有一些能存放的蔬菜和猪肉，只看菜品种类，实在不像是个酒楼该有的规模。

狍子已经被处理干净，紧实的肉被一块块放在桌面。

杜清霜先查看调味料，只有油盐，酱油，糖，生姜，茱萸。

看完后，列出一个清单，让吕掌柜派人去药店购置。

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