第三十二章 一家人的活计(2 / 2)

杜清霜也觉得这个活适合给母亲无聊时打发时间,至于赚多少,她也无所谓。

“明日镇里的农具应该也打好了,我陪娘顺道去成衣铺看看,不过咱们得提前说好,不许熬夜做工,伤了眼睛可是要花更多银子治疗的。”

赵雪柠也知道女儿是在担心自己,笑着答应,又想起于婶子过来时说是送菜,连忙提醒女儿。

“霜儿,你于婶子送了些晒干的野菜,我放在灶头了,你做饭时记得拿下去放好。”

说完还自己小声嘀咕。

“你说她来就来了,还提东西,昨日才送了棉被,今日又送菜,咱们现在这样也没什么好还人家的。”

杜清霜挽着袖子,走到灶台果然看到于婶子送来的小半筐野菜,里面还放着五个鸡蛋,心里对于婶子更加感激。

虽然不是什么值钱东西,但在这只有萝卜白菜的冬天,这野菜也算是比较少有的绿叶蔬菜,更何况鸡蛋在这时可是平常人家舍不得吃,留下卖钱的东西。

家里还有昨天榨油剩下的猪油渣,食材太过稀少,杜清霜怀念起现代的日子,由衷的觉得发明反季蔬菜的人真是天才。

她把灶台上的两个锅都烧上热水,拿出大碗进房间舀了半碗面粉,往面粉里倒进清水,用力把面打成泥状,粘在筷子上掉不下去,才停手放在一边。

将干野菜清洗干净丢入水烧开的锅中,等水再沸起捞出来,和白菜一起切成丁备用。

等另一个锅里的水烧开,杜清霜手里端起装面糊的大碗,用筷子把面糊拨出铜钱大小,顺着碗边切断下入锅中,如此重复,直到碗里的面糊都拨进锅里,再用木勺搅一下,防止粘锅。

不到一炷香时间,锅里的面糊就煮的半熟,变成一个个小小的面疙瘩漂在水面上。

此时再放入野菜白菜丁和猪油渣,撒上盐,盖上锅盖再煮一会,开锅后撤了火,将两个鸡蛋打散倒入锅里,靠着余温烫成鸡蛋絮,一锅面疙瘩就好了。

这是现代大西北才有的饭食,本来里面还要放西红柿,这样野菜的绿,白菜和面疙瘩的白,鸡蛋的黄,再加上西红柿的红,还有猪油渣的香,几样同在一个碗里,看起来才是好看又好吃。

但这个朝代好像没有这个作物,杜清霜也只能作罢。

赵雪柠和杜景言都对这个面疙瘩十分感兴趣。

连汤带食的,真是从未吃过,舀了一勺放入口中,很是喜欢。

下午,杜清霜决定去山里看看。

正所谓靠山吃山,靠水吃水,虽然冬天山上也没什么作物,但万一有什么野物呢?

趁母亲午休,大哥也正在兴头上回屋抄书,杜清霜背着竹篓往山上走去。

此时山里只有松树还留有一些叶子,因为下过雪,周围一片白色。

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